童趣早餐——乌龟全麦三明治
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,为了能让孩子吃好早餐,喜欢吃早餐,就要不断的改变早餐的种类和花样,这样才能提起孩子吃早餐的食欲。今天这款早餐是根据龟兔赛跑的小故事做出来的。利用多士炉非常方便。如果没有这款多士炉用其它工具也可以。
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食材
- 高筋面粉 260克
- 全麦面包粉 40克
- 牛奶 160克
- 鸡蛋 1个
- 盐 2克
- 白砂糖 60克
- 耐高糖酵母 4.5克
- 黄油 30克
- 火腿片(三明治材料) 6小片
- 生菜叶(三明治材料) 1片
- 沙拉酱(三明治材料) 适量
- 番茄酱(三明治材料) 适量
- 鸡蛋(三明治材料) 1个
步骤
1. 首先用面包机做一个全麦吐司,将面包所有材料放入面包机中,启动标准面包菜单,时间为2小时。(提前做好)
2. 2个小时后面包就做好了。
3. 将做好的面包从面包机中立即取出,放在晾网上晾凉。
4. 将面包切成片。
5. 根据自己的喜好准备做三明治的材料。
6. 先将面包片四周切去,切成近似椭圆形。
7. 然后放入多士炉面包槽中。
8. 用量杯量好适量的水,倒入多士炉发热盘中。
9. 放上煮蛋盘。
11. 将鸡蛋放入煮蛋盘中,盖上盖子,接通电源,选择“烤面包/煮蛋”功能。
12. 轻轻地向下按推动条直至其停在下方,多士炉开始工作。
13. 面包片烤好后,面包片自动弹起,煮蛋器仍在工作。
14. 取出烤好的面包片,将火腿切成片,生菜叶切成面包片的大小。
15. 取一片面包片,表面铺上火腿片。
16. 挤上适量沙拉酱。
17. 放上两片生菜叶。
18. 最后盖上一片面包片,这个乌龟的身体就做好了。
19. 将它移到一个大的盘子中。
20. 用切剩下的面包边角料切出乌龟的头、脚和尾巴,摆放在乌龟的身体旁边。
21. 这时鸡蛋煮好了,将鸡蛋用冷水冲凉,去壳。
22. 将去壳的鸡蛋切去一部分蛋白,这样鸡蛋能够平稳的放平。
23. 用小刀割出兔子的耳朵。
24. 用牙签将割好的耳朵挑起,底下放上一些切下来的蛋白碎,用来支撑耳朵。
25. 然后再用芝麻和一点的火腿装饰兔子的眼睛和嘴巴,这样小兔就做好了。(我的兔子耳朵有点短了。)
26. 然后移到盘子里。
27. 将番茄酱挤在一个裱花袋里,然后在乌龟的身体上画出花纹,点上眼睛和脚趾。
28. 在盘子空白处写上字。
29. 加上点水果和牛奶,早餐就做好了。
30. 有趣的早餐。
小贴士
- 1. 如果没多士炉,可以不用把面包片烤了,直接切成片用也可以。