另类寿司
1 菜谱
1 粉丝
0 关注
食材
- 芹菜
- 莴笋
- 胡萝卜
- 鸡蛋
- 寿司醋
- 米饭
步骤
2. 芹菜去根,去除老叶,摘下嫩叶洗净备用;
5. 平底锅烧热后倒入蛋液,轻轻的晃动,使整个锅底铺满蛋液,待凝固后翻面即可。也可以直接把蛋液倒入锅中,在上面散上芹菜叶;
6. 莴笋稍微用盐腌制一下,胡萝卜和芹菜用沸水煮1分钟,捞出沥干水分;
7. 寿司帘上捕上一层保鲜膜,把蛋皮放在保鲜膜上,蛋皮上铺上米饭(两端留出点空隙),用勺子稍微压实一点,在米饭的一端放上芹菜、胡萝卜、莴笋,卷起、整形、切成小卷即可。
菜谱创建于:2012年06月12日 01:00