春日限定之意式肉酱面
意式肉酱面说来实在不新鲜，不过既然春天到了，美味佳肴也要有春天的味道！ 肉酱面吃多了会腻，为了解除这种味觉，加入了两味新鲜春日食材，让味道更有层次，也更清新。
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食材
- 意大利面 适量
- 牛肉馅 适量
- 番茄 半个
- 西芹 一根
- 香椿 一小把
- 生抽
- 番茄沙司
- 黑胡椒
步骤
1. 下锅煮面
2. 煮面时倒入一点橄榄油或食用油，可以让面不沱 煮好面后用清水过一下，这样也是为了不让米面凝住
3. #我是冰箱清理器#这个牛肉饼是以前买来做牛肉饼汉堡的，还剩下几个就正好用来当肉馅了 肉馅解冻
4. 西红柿切丁 我只用了半个，喜欢吃西红柿的朋友可以加一个
5. 西芹切丁，简直不要太清新
7. 肉末、西红柿、西芹下锅翻炒 ps：这里忽略了热油balabala
8. 配料翻炒差不多后，倒入煮好的面，可以放一些清水，稍稍炖一会
9. 加入酱料
10. 这里有一步忘了拍了，就是等到水炖的差不多了，快要关火之前，再撒入香椿，这样能让香椿的味道保持新鲜，不会被酱汁和肉馅盖过去。
11. 完成装盘
12. 和春天合个影吧🌸
菜谱创建于:2017年03月28日 10:30
