哈密瓜奶冻

哈密瓜奶冻

冰冰凉凉的,小朋友们很喜欢。用这个配方,木瓜也可以做,感觉更好吃😊

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食材

  • 哈密瓜 半个
  • 白面糖 18克
  • 淡奶油 70克
  • 吉利丁片 两片

步骤

哈密瓜奶冻,原材料都准备好。

1. 原材料都准备好。

哈密瓜奶冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 616'>哈密瓜</a>切半,选个底平稳的一半,把壤挖空。

2. 哈密瓜切半,选个底平稳的一半,把壤挖空。

哈密瓜奶冻,牛奶90克放糖,把牛奶热开糖融化。

3. 牛奶90克放糖,把牛奶热开糖融化。

哈密瓜奶冻,吉利丁片放冰水里泡软。

4. 吉利丁片放冰水里泡软。

哈密瓜奶冻,吉利丁片泡软化后,放入热牛奶里,搅化。

5. 吉利丁片泡软化后,放入热牛奶里,搅化。

哈密瓜奶冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>中速打发。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>一定打发前再从冰箱里拿出来,否则天太热不好打发。

6. 淡奶油中速打发。淡奶油一定打发前再从冰箱里拿出来,否则天太热不好打发。

哈密瓜奶冻,中速打发至六分,能流动的程度。

7. 中速打发至六分,能流动的程度。

哈密瓜奶冻,把打发的淡奶油倒入放凉的牛奶里,混合倒入哈密瓜里。

8. 把打发的淡奶油倒入放凉的牛奶里,混合倒入哈密瓜里。

哈密瓜奶冻,放入冰箱冷藏四小时以上。时间再长点更好。

9. 放入冰箱冷藏四小时以上。时间再长点更好。

哈密瓜奶冻,冷藏后切开。小心切块,否则容易掉下来。

10. 冷藏后切开。小心切块,否则容易掉下来。

哈密瓜奶冻,冰冰凉凉入口,一起享用吧!

11. 冰冰凉凉入口,一起享用吧!

哈密瓜奶冻,有种吃冰激凌的感觉哦!

12. 有种吃冰激凌的感觉哦!

菜谱创建于:2017年08月09日 21:25

应季菜肴

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