哈密瓜奶冻
冰冰凉凉的,小朋友们很喜欢。用这个配方,木瓜也可以做,感觉更好吃😊
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食材
- 哈密瓜 半个
- 白面糖 18克
- 淡奶油 70克
- 吉利丁片 两片
步骤
1. 原材料都准备好。
2. 哈密瓜切半,选个底平稳的一半,把壤挖空。
3. 牛奶90克放糖,把牛奶热开糖融化。
4. 吉利丁片放冰水里泡软。
5. 吉利丁片泡软化后,放入热牛奶里,搅化。
7. 中速打发至六分,能流动的程度。
8. 把打发的淡奶油倒入放凉的牛奶里,混合倒入哈密瓜里。
9. 放入冰箱冷藏四小时以上。时间再长点更好。
10. 冷藏后切开。小心切块,否则容易掉下来。
11. 冰冰凉凉入口,一起享用吧!
12. 有种吃冰激凌的感觉哦!
菜谱创建于:2017年08月09日 21:25