韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本

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食材

年糕两条
洋葱 1/2个
胡萝卜 1/3段
韩国辣酱一大勺
芝士一片（素食可省略）
芝麻少许
盐糖适量

步骤

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,准备材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>切片

1. 准备材料，洋葱，胡萝卜切丝，年糕切片

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,锅中放少许底油

2. 锅中放少许底油

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,油热后放洋葱煸炒至软

3. 油热后放洋葱煸炒至软

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,放入胡萝卜丝继续煸炒

4. 放入胡萝卜丝继续煸炒

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,放入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8582'>韩国辣酱</a>

5. 放入一大勺韩国辣酱

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,倒一大碗水稍微搅拌

6. 倒一大碗水稍微搅拌

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,盖上锅盖等待水沸腾

7. 盖上锅盖等待水沸腾

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,水沸腾后下年糕片

8. 水沸腾后下年糕片

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,盖上锅盖焖煮两分钟

9. 盖上锅盖焖煮两分钟

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,煮至年糕软糯，翻版均匀，使得每一块年糕都裹满了酱汁。

10. 煮至年糕软糯，翻版均匀，使得每一块年糕都裹满了酱汁。

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,放一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>，融化，大火收汁（素食者可以直接跳过这部）

11. 放一片芝士，融化，大火收汁（素食者可以直接跳过这部）

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,出锅，撒葱花或者<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，即可上桌，享受这一刻吧

12. 出锅，撒葱花或者芝麻，即可上桌，享受这一刻吧

菜谱创建于:2017年08月18日 20:23

应季菜肴

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