粉色西瓜柠檬冰沙
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食材
- 砂糖 1 杯
- 冷水 20 杯
- 西瓜 16 杯
- 柠檬汁 1 杯
- 冰块 4 杯
- 薄荷叶 1 汤匙
步骤
1. 将砂糖 和冷水5杯倒入锅中，慢煮至沸腾，约2分钟。从火上移开倒入杯中，放入冰箱冷却。
2. 在搅拌机里加入一半的西瓜8杯和另外的5杯的水，搅拌均匀。过滤得到纯果汁。将西瓜瓤丢弃。
3. 再一次加入剩下的西瓜8杯和水5杯在搅拌机里搅拌均匀，过滤在大碗中，将西瓜瓤丢弃。如果你的搅拌机够大也可以一次性完成~
4. 在大碗中加入剩下的冷水5 杯, 柠檬汁和冰箱里的糖水，搅拌，尝一下味道，如果对你来说太甜的话，就再加点水。
5. 将得到的西瓜汁还有柠檬汁混合均匀之后，倒入玻璃罐中，冷藏在冰箱里，得到粉色柠檬西瓜汁。在喝之前要摇一摇柠檬西瓜汁。
6. 现在做冰沙，在搅拌机里加入冰块和1.5杯的粉色柠檬西瓜汁，搅拌至碎冰状。加入薄荷叶或罗勒叶，如果需要的话可以加入更多的柠檬汁。装杯装饰就可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 18:00
