芝士蛋煎饭团
臭小子一周岁一到,立马拒绝吃我的喂食,相同的食物,他自己抓着吃的那个欢啊,我塞他嘴里直接吐出来,醉吧。为娘的只能做些能抓的,给他自己抓(zao)去吧。 平常他抓米饭吃,每次进嘴只能一粒几粒,做成饭团给他吃,一口能咬好大一块,哈哈,不得不为自己点个赞。 饭团里面除了包芝士,还可以加肉松,蛋黄,芝麻等等等等。跟饭团一起混合还可以加火腿,胡萝卜,各种蔬菜。。。 参考月龄:12M+
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食材
- 刚焖好米饭 / 隔夜饭 适量
- 芝士片 / 奶酪 适量
- 鸡蛋 适量
步骤
1. 米饭+五香粉,戴一次性手套抓匀。(加什么根据你自家口味自己调,椒盐粉,孜然粉,喜欢什么就加什么)
2. 手掌上放一勺米饭,把米饭推平至饼状,芝士放入中间。(我一片芝士包了两个饭团)
3. 把芝士捏进去,整整形。捏出饭团的三角形状。
4. 小柚子的饭团,我在里面放的Emmental奶酪切成的片,包成圆形,跟我的三角形区别开来。
5. 鸡蛋打散。(可适量加点盐)
6. 热锅热油,饭团在蛋液里面,每一个面都沾上蛋液即可。
7. 入锅,中火煎。 翻个面,煎一会调成小火,让里面的芝士和奶酪融化,薄薄的芝士融化很快的。
8. .浓浓的芝士,能量满满!
9. 🌻小贴士: 1. 没有手套就用保鲜袋,直接用手很黏而且不卫生啊。 2. 喜欢吃锅巴的煎久一点。
10. 12个半月的小柚子吃饭团:看见吃的跟我一样没有抵抗力,慢慢靠近...
11. 抓小鸡似的,一把按住
12. 抓起!阿姨叔叔们,我不客气了,先吃咯
13. 狂塞!只恨嘴太小,要是能一口整个吞了多好啊
14. 已经神游了?这么好吃?
小贴士
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