西兰花芝士饭团
色彩斑斓的小饭团外形亮眼可爱！诱人极了！ 西兰花富含维生素C、蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌等，营养素非常高的蔬菜，此饭团膳食纤维丰富，有利于排出毒素，预防便秘、健胃消食、增强记忆力、提高免疫力的作用。老少皆宜的一款饭团哟！
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食材
- 米饭 200克
- 寿司萝卜 2根
- 火腿 80克
- 西兰花 100g
- 玉米 半根
- 芝士片 2片
- 寿司醋 10ml
- 海苔芝麻碎 5克
- 丘比沙拉酱 10克
- 香甜沙拉酱 10克
- 寿司酱油 5克
步骤
2. 先将玉米粒切下。
3. 锅中烧开水，放入玉米粒煮5分钟，捞出待用。
4. 再烫一下西兰花，1分钟即可。捞出待用。
5. 将食材切丁待用。
6. 寿司米饭，可以提前用大米和糯米蒸好，比例是5:1左右即可。这样的米饭有粘度非常好吃。
7. 在米饭上淋一些寿司醋，均匀的洒在米饭上。
8. 用勺竖着将米饭和寿司醋拌均匀。
9. 再将准备好的食材都放入米饭中。
10. 再放上一些沙拉酱，带上手套将饭团搅拌均匀。
11. 饭团就准备好了，可以开始制作不同的形状了。
12. 我今天做的是圆形的饭团，将一个个饭团团圆了、压实了放在盘中。
13. 逐一做好的饭团，色彩斑斓好看极了。
14. 将芝士片切成四瓣，1/4片盖在圆形寿司上。
15. 盖好芝士片的饭团是这样的。
16. 再在饭团上挤上一小圈香甜沙拉酱。
17. 在香甜沙拉酱上撒上一些海苔芝麻点缀。
18. 将一张海苔寿司，对折切成小块。
19. 将小块儿的寿司海苔摆放在盘中。
20. 将做好的饭团摆在海苔上，这样既美观又方面拿起食用。
21. 一盘胖嘟嘟圆滚滚的西兰花芝士饭团就做好了，配上一些寿司酱油、沙拉酱，慢慢享受美食吧。
小贴士
- 1、一个饭团中所含的营养相当可观，友友们可以自由搭配自己喜欢的时蔬。2、我的米饭非寿司米饭，用大米和糯米5:1的比例蒸出来的米饭，和寿司米饭味道很相近，味道好极
- 了！3、在芝士片上挤上一些沙拉酱是为了能固定顶部的只是芝麻碎，被粘住了不会滑下来。4、搅拌米饭和寿司醋一定要用饭勺竖着搅拌，这样子米饭不会被搅拌碎，保持米粒形状不被破坏。
