水果酒酿圆子羹
酒酿有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏的功效，加了水果营养更加丰富，口感酸甜可口，是一道四季皆宜的甜品之一
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食材
- 小圆子 200克
- 酒酿 100克
- 黄桃（罐头） 200克
- 芦荟（胶） 100克
- 桂花糖（白糖） 40-50克
- 水 500克
- 水淀粉（藕粉） 100克
- 枸杞 适量
- 各种水果 按自己口味添加
步骤
2. 500克水烧开，放入小圆子煮开
3. 直到小圆子全部浮起，如图
4. 放黄桃
5. 放芦荟
6. 放酒酿
7. 倒入桂花糖搅拌均匀
8. 放枸杞
9. 全程都是大火，再倒入芡汁
10. 用筷子搅拌均匀，这时候汤汁变得浓稠了
11. 关火出锅了
12. 颜色也美美哒
13. 晶莹剔透、酸酸甜甜，超好喝😋
小贴士
- 1:小圆子可以自己用糯米粉加入适量开水揉成面团，搓成丸子，还可以在超市购买
- 2:没有芦荟果肉可以在超市买芦荟胶，口感差不多
- 3:黄桃可以选用新鲜的桃子，或者黄桃罐头也一样
- 4:不喜欢桃子或者桃子过敏者可以换成其他自己喜欢的水果
- 5:桂花糖没有可以换成白糖
- 6:喝了这道甜品，最后20分钟以后再开车，因为会测出酒精度
菜谱创建于:2017年09月11日 12:41
