水果酒酿汤圆
酒酿又叫醪糟、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、补血养颜等作用。汤圆的主要材料为糯米，可以滋补身体，起到御寒效果。加入新鲜水果口感更加的丰富多样，还能减少汤圆黏腻的感觉
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食材
- 酒酿 200克
- 西瓜 200克
- 火龙果 半个
- 汤圆 11个
- 枸杞 10克
- 冰糖 一块
步骤
1. 火龙果去皮切小块
2. 西瓜也切小块装盘待用
3. 准备好200克酒酿
4. 锅中加水煮至沸腾
5. 放入汤圆，不停搅拌下防止粘锅
6. 煮至汤圆全部浮起
7. 放入冷水中浸泡
8. 另起锅烧水，水开倒入酒酿
9. 放入冰糖
10. 再放入枸杞滚煮几分钟
11. 盛出碗中放至温热
12. 再放入汤圆
13. 放入火龙果和西瓜
14. 一道水果酒酿汤圆就做好了～
小贴士
- 煮汤圆时要不停搅拌下，防止粘锅。水果可根据个人口味调整。
菜谱创建于:2021年09月10日 18:01
