香烤枫糖玉米

香烤枫糖玉米

玉米中含有大量的营养保健物质,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。吃法也多种,煮、蒸、炒、烤各种吃,这次的烤玉米涂了点枫糖,口感增色了不少。

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食材

  • 新鲜玉米 4个
  • 牛奶 60克
  • 黄油 20克
  • 枫糖 30克

步骤

香烤枫糖玉米,准备好食材。

1. 准备好食材。

香烤枫糖玉米,先把玉米洗净后切去头部。

2. 先把玉米洗净后切去头部。

香烤枫糖玉米,放锅中煮10分种左右。

3. 放锅中煮10分种左右。

香烤枫糖玉米,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔水融化。

4. 黄油隔水融化。

香烤枫糖玉米,煮好的玉米捞出晾干水分。

5. 煮好的玉米捞出晾干水分。

香烤枫糖玉米,刷上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,等干了再刷一次。

6. 刷上一层牛奶,等干了再刷一次。

香烤枫糖玉米,刷上一层黄油。

7. 刷上一层黄油。

香烤枫糖玉米,最后刷上枫糖。

8. 最后刷上枫糖。

香烤枫糖玉米,砂锅中铺入锡纸。

9. 砂锅中铺入锡纸。

香烤枫糖玉米,放入刷好的玉米。

10. 放入刷好的玉米。

香烤枫糖玉米,大火转中小火烤15分钟左右。

11. 大火转中小火烤15分钟左右。

香烤枫糖玉米,中间翻几次面,直至烤成金黄色即可。

12. 中间翻几次面,直至烤成金黄色即可。

香烤枫糖玉米,别有风味的烤玉米。

13. 别有风味的烤玉米。

小贴士

  1. 相比烤箱用砂锅烤玉米因砂锅所特有的性能更能锁住玉米的水分,口感更好。
菜谱创建于:2017年09月17日 01:09

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