香烤排骨
排骨是家里常见的食材,营养丰富,口感鲜香。排骨的做法很多,像红烧排骨、糖醋排骨等,个人觉得都不如烤排骨更好吃。
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食材
- 排骨 650克
- 盐 3克
- 辣椒粉 适量
- 蚝油 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 花椒粉 少许
- 葱 少许
- 生姜 少许
步骤
1. 排骨斩小块,洗净沥干水分,放盐
2. 放入辣椒粉
3. 放入蚝油
4. 放入胡椒粉
5. 放入生抽
6. 放入葱姜
7. 搅拌均匀
8. 装袋冰箱冷藏12小时
9. 放入空气炸锅(烤箱)
10. 165度烤约30分钟
11. 中间翻面一次
12. 烤熟后太诱人了
13. 装盘食用
小贴士
- 烤制时间根据排骨块大小、烤箱火力大小来适度调整。
菜谱创建于:2019年01月10日 21:29