糖烤栗子
深秋来临，带来的不仅有寒冷，还有飘香的糖炒栗子，糖炒栗子是秋冬季时令风味食品。自己在家里怎能制作哦。其制作方法是精选优质板栗，经糖水浸泡，放入烤箱烤制而成。糖烤栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。
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食材
- 板栗 500克
- 白砂糖 30克
- 食用油 2勺
步骤
1. 准备食材
2. 冲洗干净
3. 沥干
4. 用刀在板栗的一侧划一下，一定要切到里面的肉
5. 倒入油
6. 搅拌均匀
7. 烤盘铺上锡纸
8. 把板栗平铺在烤盘上
9. 烤箱预热200度10分钟
10. 板栗放入烤箱
11. 200度20分钟
12. 白糖倒入大碗
13. 倒入适量温水搅拌均匀
14. 20分钟后，把糖水刷在板栗上，尽可能刷在开口处
15. 再放入烤箱200度5分钟左右就可以啦
小贴士
- 板栗选择中小型一些，入味好吃
- 糖水刷在开口处
菜谱创建于:2017年09月18日 13:50
