意大利南瓜饺子
这个万圣节,准备好你的胃了吗?一道应季的南瓜意式饺子送给你,嗨翻这个万圣夜! Trick or treat? Eat!Eat!Eat!
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食材
- 南瓜
- 奶酪
- 培根
- 芝士
- 鸡蛋
- 面粉
步骤
1. 将蔬菜切成块状,在锅中放入橄榄油,将蔬菜块放入锅中炒制,加入牛骨、白葡萄酒、百里香和迷迭香,锅中加入1L水,煮1个小时。
4. 在汤中加入少许盐和黑胡椒,将汤过滤出来,以备煮饺子使用。
6. 把饺子放入汤中煮几分钟至漂浮,放入南瓜酱中炒制,出锅盛盘。
小贴士
- 1. 如果南瓜不老的话可以不用去皮,更有营养。煮时注意火候~
- 2. 迷迭香不要放太多,以免发苦。
菜谱创建于:2017年10月31日 16:58