(创意菜)老干妈风味咸鸭蛋酒肠三明治
早餐中最快手的非三明治莫属,而且在我看来三明治最大的优点就是不挑食材,喜欢什么放什么就ok啦!就算今天熬夜买买买,明天周末也要好好吃早饭哦~
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食材
- 吐司片 2片
- 咸鸭蛋 一颗
- 酒肠 一根
- 黄瓜 半根
- 生菜 一片
- 沙拉酱 适量
- 老干妈 适量
步骤
1. 准备好所有食材
2. 咸鸭蛋捣碎,加少许香油
3. 黄瓜切片,也可以切丝,都可以的
4. 酒肠切片
5. 平底锅上灶开火预热,锅热后调小火煎吐司(不用放油)
6. 吐司表面微微焦黄即可
7. 不要关火,继续煎酒肠
8. 同样是表面微焦即可
9. 吐司上放一层生菜叶
10. 挤上适量的沙拉酱
11. 码上酒肠(这里的酒肠可以换成任意的香肠¥
12. 铺上咸鸭蛋碎
13. 重点来喽!铺上老干妈辣酱
14. 码上黄瓜
15. 盖上吐司
16. 用保鲜膜紧紧的包裹起来
17. 对半切开,有没有很诱人!
18. 食材超丰富的!
19. 配上水果和谷物牛奶吃起来吧!
小贴士
- 1.老干妈不要放太多红油,尽量只放里面的辣酱,沥出红油,因为放太多会流出。
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菜谱创建于:2017年11月10日 17:28