雪花酥
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食材
- 棉花糖 160g
- 黄油 45g
- 花生碎 40g
- 蔓越莓 40g
- 奶粉 50g
- 饼干 170g
步骤
1. 准备食材
2. 饼干掰碎
3. 热锅以后放入黄油
4. 不停得搅拌，直至黄油完全融化
5. 倒入棉花糖
6. 不停的搅拌，让棉花糖完全融化
7. 关火，倒入奶粉，搅拌均匀
8. 倒入花生碎
9. 倒入蔓越莓
10. 最后放入饼干，迅速搅拌并用糖把坚果料包裹起来。（这一步动作一定要快，因为现在天气冷糖很容易凝固）
11. 趁热放入盘中，用擀面杖压平整，整型完成后再撒上奶粉。
12. 放凉以后切成小块。
13. 完成！
14. 成品图。
15. 装袋！
菜谱创建于:2018年01月15日 22:11
