精简版港式西多士
它有一个美妙的名字！
112 菜谱
2864 粉丝
122 关注
食材
- 土司 8片
- 火腿 4片
- 鸡蛋 3粒
- 芝士 4片
步骤
1. 火腿用平底锅煎一下。
2. 翻过来也煎一下。
3. 煎好了取出备用。
4. 土司8片落一起，对齐。
5. 切掉边缘，一刀切下来。
6. 四周都切下来。
7. 火腿片有点大，也切掉两边，还保持火腿片为正方形。
8. 土司片上铺一层火腿。
9. 加一层芝士。
10. 盖上另外一片土司。
11. 鸡蛋磕入碗里。
12. 加入半小匙盐，搅拌均匀。
13. 锅底留油，预热。
14. 土司小心拿起，夹住。
15. 六面沾满蛋液。
16. 小火，放在预热鸡蛋平底锅里，煎。
17. 蛋液凝固，金黄，翻面。
18. 两面金黄。
19. 用夹子夹起，把周边四周也略微煎一下，出锅。
20. 淋上自己喜欢的酱料。
21. 开吃吧！
小贴士
- 1，煎吐司切忌大火，很容易焦。
- 2，火腿片有小片的，可以根据土司尺寸选择，小一圈就好。
- 3，蛋液要均匀沾满土司六个面。
- 4，如有任何疑问，请评论下方留言，共同学习共同进步。
菜谱创建于:2018年02月02日 19:32
