芝士香芒鸡胸吐司
好多朋友都知道芒果跟很多肉类都十分搭配。 在家闲着无事，突然十分想吃香芒醉鸡的pizza。手头剩几片吐司，灵机一动，不如做个快手小吐司pizza。于是有了这款的诞生！ 水果与肉类搭配，口感清爽不油腻！超级无敌好吃！下午茶还是正餐都是不错的选择！快试试看吧……
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食材
- 鸡胸肉 2块
- 芒果 半个
- 吐司 2片
- 马苏里拉芝士 适量
- 盐 少许
- 黑椒粉 少许
- 料酒 2勺
步骤
1. 鸡胸肉洗净沥干。
2. 加入两勺料酒、少许黑椒粉、少许盐，搅拌均匀，腌制15分钟。
3. 马苏里拉芝士提前20分钟取出，室温解冻。
4. 烤盘铺上锡纸，放上鸡胸肉。
5. 烤箱预热上下火200度，中层烤15分钟。
6. 鸡胸肉斜刀片成约4mm厚薄片。
7. 芒果洗干净，擦干。
8. 削皮，切出芒果肉，并将芒果肉切成约3mm厚的薄片。
9. 吐司均匀抹上沙拉酱，
10. 铺上切好的芒果片，
11. 铺上鸡胸肉，
12. 撒上马苏里拉芝士。 烤箱预热上下火160度，中层烤10分钟。
13. 叮……烤箱烤结束。
14. 太大片，吃起来不优雅？！不怕！十字刀切小块……
15. 底部微微脆，芒果香甜，搭配黑椒鸡胸肉微微辣和芝士的香浓……不要太美味了！！！忍不住自己偷偷全吃了……
小贴士
- 鸡胸肉是为减脂而用，比较柴…朋友们没减脂需要可以用鸡腿肉，成品会比较嫩滑哦！！
菜谱创建于:2018年02月03日 00:19
