蛋黄玉米粒
这道甜点在饭店吃饭时常点,非常好吃,孩子也爱吃,玉米和蛋黄的香味一起更好,吃起来沙沙粒粒的感觉,回味无穷!
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食材
- 玉米 200克
- 蛋黄 2个
- 糖 适量
- 油 适量
- 面粉 适量
步骤
1. 玉米粒拨好
2. 鸡蛋煮熟两个取黄
3. 玉米用开水煮一下
4. 捞出去水
5. 加入适量面粉
6. 充分拌匀
7. 锅里入油
8. 油热后加入玉米粒炸一下
9. 注意火候不要炸糊
10. 捞出去油
11. 砂锅入少许油加入蛋黄炒碎
12. 再加入玉米粒
13. 翻炒均匀
14. 加入适量糖增甜
15. 翻炒均匀即可
16. 可以看到蛋黄都裹在了玉米粒上
17. 美美的享用吧!
小贴士
- 如果不喜欢甜食的这个也可以做成咸味的
菜谱创建于:2018年02月12日 23:08