糯米香蕉派(排)
家里的香蕉吃不了,怎么办?我来教你一招糯米香蕉饼的制作方法,保证你爱不释口。
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食材
- 糯米 200克
- 香蕉 3个
- 熟芝麻 适量
步骤
1. 香蕉去皮切段
2. 戴上一次性手套捏碎(如图)
3. 捏碎的香蕉泥(如图)
4. 加糯米粉(如图)
5. 用勺子顺时针搅拌均匀(如图),糯米粉比较粘不易用手搅拌。
6. 加熟芝麻搅拌均匀
7. 起油锅,油热用饭勺把糯米香蕉湖放入锅里(如图)
8. 用锅铲摊平(如图),摊得不是很圆,没有问题,一会可以切片。
9. 翻个继续烙至金黄色
10. 烙至两面金黄色就好了(如图)
11. 用锅铲均匀切成长条形(如图)
12. 照个相吧,还不错啊,吃起来更香喷喷,浓浓的香蕉甜味。
小贴士
- 这道香蕉饼很简单,就是糯米比较粘,不要用手和香蕉泥,要用勺子或是筷子搅拌均匀,把香蕉泥直接放进锅里烙就好了。初学者这里可能有点难度,不要着急,慢慢来。
菜谱创建于:2018年04月09日 14:22