香蕉派
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食材
- 香蕉1根
- 鸡蛋1枚
- 飞饼2张
步骤
1. 将飞饼擀成稍薄些的饼片，将其放回冰箱冷冻
2. 将香蕉切成丁，鸡蛋打散备用
3. 冻好后的飞饼拿出，将蛋糕模具倒扣在饼上，压出小心形的面片
4. 将香蕉丁放到一张“小心形”上，将另一片压在上面
5. 轻压边缘，再用牙签头，沿着心形边，压出小细纹
6. 然后摆入烤盘，刷上全蛋液。烤箱预热180度，中层，25分钟。表面金黄就好了
小贴士
- 香蕉里的糖份很高。加热后会流出，很粘，这时烤盘会不容易清洗。最好是先垫上油布或油纸。
菜谱创建于:2014年07月15日 10:48
