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1. 馒头切片,大约1.5厘米厚度
2. 鸡蛋打到碗里,放一点点盐
3. 鸡蛋打散成蛋液
4. 把馒头片两面均匀的裹上蛋液
5. 平底锅热油,转小火,把馒头片放入锅中煎,撒上黑芝麻,正反面煎
6. 煎得金黄后出锅摆盘
7. 配上玉米沙拉、小米绿豆粥,营养丰富的早餐👌了