煎馒头片
简单的馒头,也能做出美味早点。
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食材
- 馒头 一个
- 鸡蛋 一个
- 面包糠 半碗
- 盐 半勺
- 胡椒粉 半勺
步骤
2. 然后把馒头切成片。
3. 打一个鸡蛋到碗里。
4. 加半勺盐。
5. 再加半勺胡椒粉。
6. 用蛋抽搅拌均匀。
7. 然后把蛋液倒入盘子中。
8. 把馒头片放在上面,蘸上鸡蛋液。
9. 两面都沾上鸡蛋液。
10. 把所有的馒头片都沾上鸡蛋液。
11. 然后在放有面包糠的碗里边滚一圈。
12. 把馒头都沾上面包糠。
13. 然后锅里热油。
14. 把馒头片放进去煎。
15. 小火煎至两面金黄。
16. 好了可以吃了。
17. 真不错!
小贴士
- 煎馒头片要用小火煎。
菜谱创建于:2018年10月03日 20:53