巧克力草莓
草莓新吃法,一口一个满足你的味蕾。草莓这样做不仅保鲜,而且新颖,作为小礼物送朋友送爱人都是不错的选择。
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食材
- 新鲜草莓数颗
- 巧克力币80g
- 食用油15g
- 彩色巧克力笔
步骤
1. 清水中可加入少量盐搅拌均匀
2. 放入新鲜的草莓清洗干净
3. 将清洗干净后的草莓捞出用厨房纸擦干水份
4. 草莓去蒂,从中间对半切,但不要完全切断
5. 切好的草莓用牙签固定
6. 巧克力隔热水融化,热水的温度不要超过80度
7. 融化后的巧克力中加入少许食用油搅拌至顺滑
8. 加入食用油后的巧克力口感更好,而且色泽更好
9. 彩色巧克力笔用热水浸泡至融化
10. 草莓插上一根牙签
11. 放入巧克力中均匀的裹上巧克力
12. 将巧克力草莓放在烤盘上,抽取掉牙签
13. 凝固后的巧克力草莓用彩色巧克力装饰
14. 放至完全凝固即可
15. 治愈系美食完成,开始美好的一天~
菜谱创建于:2018年04月18日 21:40