甜美草莓巧克力杯

甜美草莓巧克力杯

年关将至,喜欢一切与红色相关的东西。 一家人回家过年的期盼越来越强烈……工作、育儿,生活五味杂陈,有苦有甜,闲暇之余难免感慨,但生活还是要继续积极的拼搏下去,作为女儿,作为妻子,作为妈妈。 爱我的人和我爱的人新的一年都要健健康康,开开心心,甜甜蜜蜜,红红红火火……

11 菜谱

90 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 黑巧克力 400克
  • 草莓 150克
  • 颗粒草莓 适量,装饰用
  • 白糖 50克
  • 奶油 200克+-
  • 纸杯 4个

步骤

甜美草莓巧克力杯,准备材料

1. 准备材料

甜美草莓巧克力杯,160克黑巧克力喝热水融化,加热到46度

2. 160克黑巧克力喝热水融化,加热到46度

甜美草莓巧克力杯,加入40克黑巧克力搅拌至融化

3. 加入40克黑巧克力搅拌至融化

甜美草莓巧克力杯,取一个纸杯

4. 取一个纸杯

甜美草莓巧克力杯,加入半杯巧克力,旋转至纸杯纸

5. 加入半杯巧克力,旋转至纸杯纸

甜美草莓巧克力杯,至杯子有一层厚厚的巧克力

6. 至杯子有一层厚厚的巧克力

甜美草莓巧克力杯,倒扣待用

7. 倒扣待用

甜美草莓巧克力杯,依次将剩下的纸杯沾满巧克力

8. 依次将剩下的纸杯沾满巧克力

甜美草莓巧克力杯,静置半小时待用

9. 静置半小时待用

甜美草莓巧克力杯,取150克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>切好,50克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>(某小孩捣乱开始)

10. 取150克草莓切好,50克白糖(某小孩捣乱开始)

甜美草莓巧克力杯,小火煮5-15分钟,熬成草莓酱

11. 小火煮5-15分钟,熬成草莓酱

甜美草莓巧克力杯,过筛备用

12. 过筛备用

甜美草莓巧克力杯,200克巧克力隔热水融化

13. 200克巧克力隔热水融化

甜美草莓巧克力杯,加入草莓酱搅拌均匀

14. 加入草莓酱搅拌均匀

甜美草莓巧克力杯,打发<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>

15. 打发奶油

甜美草莓巧克力杯,取三分之一奶油加入巧克力酱

16. 取三分之一奶油加入巧克力酱

甜美草莓巧克力杯,搅拌均匀

17. 搅拌均匀

甜美草莓巧克力杯,回倒剩下的奶油状搅拌均匀备用

18. 回倒剩下的奶油状搅拌均匀备用

甜美草莓巧克力杯,纸杯模撕一个小口

19. 纸杯模撕一个小口

甜美草莓巧克力杯,慢慢撕下形成巧克力杯

20. 慢慢撕下形成巧克力杯

甜美草莓巧克力杯,将奶油巧克力糊装入巧克力杯

21. 将奶油巧克力糊装入巧克力杯

甜美草莓巧克力杯,移入冰箱冷藏2小时

22. 移入冰箱冷藏2小时

甜美草莓巧克力杯,取出摆上喜欢的水果装饰,我用的草莓

23. 取出摆上喜欢的水果装饰,我用的草莓

甜美草莓巧克力杯,依次装好,四个杯子只剩三个,另一个已经进入某小孩的肚子里

24. 依次装好,四个杯子只剩三个,另一个已经进入某小孩的肚子里

甜美草莓巧克力杯,撒上糖粉

25. 撒上糖粉

甜美草莓巧克力杯,草莓巧克力杯完成

26. 草莓巧克力杯完成

甜美草莓巧克力杯,吃一口,鲜,甜,香,苦,整个口味非常有层次感……吃起来吧!

27. 吃一口,鲜,甜,香,苦,整个口味非常有层次感……吃起来吧!

菜谱创建于:2018年01月14日 17:45

应季菜肴

保存到手机 看其他做法