情人节礼物🎁巧克力草莓玫瑰🌹
用心打造出的颜值和口味都在线的巧克力玫瑰花一举两得，不仅能俘获TA的心，更能俘获TA的胃。办法都教给你了，这个情人节，你还不赶紧走心一个吗！ 听说在玫瑰花瓣中间藏入戒指 告白/求婚成功率会咻咻咻直线上升喔！ 也可以在巧克力玫瑰中加入草莓夹心 花点小心思就能促使少女心立马爆棚~
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食材
- 黑巧克力 57克
- 麦芽糖 28克
- 白巧克力 适量
- 草莓 3个
步骤
1. 巧克力切成小块，隔水加热，不断搅拌使巧克力受热融化
2. 直到三分之二的巧克力融化后，将装有巧克力的碗从水中取出，并用橡皮刮刀搅拌巧克力至完全融化。
3. 融化好的巧克力加入麦芽糖浆搅拌，直到巧克力变稠并能揉和成团
4. 将巧克力用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏24小时凝固
5. 白巧克力同样方法融化，洗净的草莓外面裹上一层巧克力
6. 巧克力取出后，放置室温静置30分钟回温。用手将巧克力揉捏至柔软的状态。做几个圆形和一个长条形
7. 隔油纸将巧克力擀开
8. 长条状的巧克力片从一头卷起
9. 卷起的部分剪掉一半
10. 依次卷在裹上白巧克力的草莓上
11. 将所有的黑巧克力片依次裹上
12. 包裹好的玫瑰花瓣边缘稍微向外弯，使其看起来更像真正的玫瑰花瓣。玫瑰的大小可按个人喜好增减花瓣的数量
13. 制作好的巧克力玫瑰精心打扮一番是不是看起来颜值和逼格满满！
14. 可以把草莓换成戒指💍哦
菜谱创建于:2018年02月14日 16:49
