玉米火腿肠蛋茸汤
这道汤喝起来爽滑香浓,营养丰富,很适合宝妈做给宝宝喝
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食材
- 玉米粒 半碗
- 鸡蛋 一个
- 火腿肠 半根
- 淀粉 一勺
- 香菜 适量
- 盐 一小勺
- 鸡精 一小勺
- 胡椒粉 半勺
步骤
1. 这是煮熟的玉米粒
2. 鸡蛋准备一个
3. 打入碗中
4. 搅拌均匀
5. 火腿肠切成碎丁
6. 锅里烧水
7. 把玉米粒倒进去
8. 再倒入火腿肠,然后大火烧开
9. 这时候,准备一勺淀粉
10. 加一勺水
11. 搅拌均匀,调成水淀粉
12. 切点香菜
13. 把水烧开后
14. 把鸡蛋液倒进去,不停搅拌,打成蛋花
15. 然后加入调好的淀粉
16. 然后加一勺鸡精
17. 一勺盐
18. 半勺胡椒粉,调匀,就可以了
19. 盛碗中
20. 好香啊
小贴士
- 鸡蛋液一定要等水开了,再倒入,倒入之后马上快速搅拌,这样才能把鸡蛋打散打匀
- 一定要加淀粉,这样口感黏糊糊的才好喝
菜谱创建于:2018年04月25日 18:15