火腿肠蛋烧

火腿肠蛋烧

家有小朋友的学起来,很好吃的火腿肠蛋烧

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食材

  • 鸡蛋 一个
  • 火腿肠 一根
  • 淀粉 10g
  • 胡椒粉 一点
  • 苦菊(装饰) 一点

步骤

火腿肠蛋烧,准备一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 准备一个鸡蛋

火腿肠蛋烧,打入碗中

2. 打入碗中

火腿肠蛋烧,准备一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>

3. 准备一根火腿肠

火腿肠蛋烧,准备10g淀粉

4. 准备10g淀粉

火腿肠蛋烧,加入鸡蛋中

5. 加入鸡蛋中

火腿肠蛋烧,搅匀

6. 搅匀

火腿肠蛋烧,放半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

7. 放半勺胡椒粉

火腿肠蛋烧,搅匀

8. 搅匀

火腿肠蛋烧,锅里放点油,刷匀

9. 锅里放点油,刷匀

火腿肠蛋烧,把蛋液放入煎

10. 把蛋液放入煎

火腿肠蛋烧,火腿肠撕掉皮

11. 火腿肠撕掉皮

火腿肠蛋烧,煎好的蛋饼把火腿肠包起来

12. 煎好的蛋饼把火腿肠包起来

火腿肠蛋烧,卷成卷

13. 卷成卷

火腿肠蛋烧,切成小段,摆上点苦菊,美美哒

14. 切成小段,摆上点苦菊,美美哒

小贴士

  1. 煎蛋饼要用小火,尽量摊的薄一点
  2. 加点淀粉有助于蛋饼成型
菜谱创建于:2017年11月24日 08:39

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