零难度低卡玉米片
#罐头小厨#零难度低卡玉米片!保留薯片的口感,却没有薯片的高热量,粗粮做的零食才和夏天更配~
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食材
- 玉米 1个
- 玉米面粉 35g
- 玉米淀粉 5g
- 低筋面粉 5g
- 细砂糖 5g
- 盐 2g
- 橄榄油 15ml
- 热水 30ml
步骤
1. 玉米1个,蒸熟,刨粒,放入料理机中,加入热水30ml,搅打成泥,倒入碗中
3. 将面团放到烘焙纸上,再铺上一层烘焙纸,擀成薄片
4. 将擀好的面团,放入预热好160℃的烤箱中烤制约4分钟,取出
5. 掀开烘焙纸,将玉米片翻面,放入烤箱120℃烤制约3分钟,取出放凉后用手掰成小块
6. 即可享用
菜谱创建于:2018年05月08日 18:53