山药红豆糕

山药红豆糕

今天就跟大家分享一道好吃的甜品—山药红豆糕,不但做法简单,造型还美观,大人孩子都爱吃。这款山药红豆糕作为饭后甜点既有营养又满足了我们的口腹之欲,真是一举两得呢。最主要的是可以多做一些放入冰箱中,天热的时候吃上一块比雪糕还美味。

茹絮

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食材

  • 山药 2根
  • 蜜红豆 90克
  • 纯牛奶 40克
  • 零卡糖 2小条

步骤

山药红豆糕,准备好材料

1. 准备好材料

山药红豆糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>洗净切段,连皮放入锅中蒸熟,我大概蒸了20分钟

2. 山药洗净切段,连皮放入锅中蒸熟,我大概蒸了20分钟

山药红豆糕,蒸熟后取出去皮,去皮后的山药约250克

3. 蒸熟后取出去皮,去皮后的山药约250克

山药红豆糕,将山药放入料理机中

4. 将山药放入料理机中

山药红豆糕,加入牛奶,因山药的吸水性不同,所以牛奶不要一次性全下,预留10-15克看情况下

5. 加入牛奶,因山药的吸水性不同,所以牛奶不要一次性全下,预留10-15克看情况下

山药红豆糕,加入零卡糖

6. 加入零卡糖

山药红豆糕,打成细腻的泥状

7. 打成细腻的泥状

山药红豆糕,盛出备用

8. 盛出备用

山药红豆糕,容器中先铺上保鲜膜

9. 容器中先铺上保鲜膜

山药红豆糕,再铺上一层山药泥,勺子表面沾点水,抹平表面

10. 再铺上一层山药泥,勺子表面沾点水,抹平表面

山药红豆糕,再铺上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8019'>蜜红豆</a>

11. 再铺上一层蜜红豆

山药红豆糕,最后再铺上一层山药泥,勺子表面沾点水,抹平表面,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1-2小时

12. 最后再铺上一层山药泥,勺子表面沾点水,抹平表面,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1-2小时

山药红豆糕,再取出切成小块即可食用了

13. 再取出切成小块即可食用了

山药红豆糕,成品图

14. 成品图

山药红豆糕,图二

15. 图二

菜谱创建于:2020年07月18日 10:57

应季菜肴

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