鸡蛋煎馒头片
剩馒头不知道怎么吃,我教你个好方法,来跟我学学吧
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食材
- 馒头 一个
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 盐 半勺
- 鸡蛋 一个
步骤
1. 先准备一个馒头
2. 切成片
3. 准备一个鸡蛋
4. 打入碗中,搅散
5. 然后加半勺盐
6. 把葱碎和蒜碎加入到鸡蛋液中
7. 搅拌均匀
8. 把鸡蛋液刷到馒头片上
9. 两面都刷匀
10. 所有馒头片都这样做
11. 锅里热油
12. 把馒头片倒进去煎,小火
13. 煎至两面都金黄微焦即可
14. 好了,可以吃了
小贴士
- 煎馒头片用小火
- 馒头片不要切的太厚
菜谱创建于:2018年03月31日 06:45