辣酱年糕
美味的芝士年糕配上辣酱,味道真的是无敌了。
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食材
- 芝士年糕 200g
- 胡萝卜 一小块
- 洋葱 一块
- 青椒 半个
- 盐 一勺
- 辣酱 两勺
步骤
2. 把冻着的芝士年糕放在温水里泡软。
3. 然后把胡萝卜切片。
4. 再切点青椒圈。
5. 再切点洋葱条。
6. 然后锅里热油。
7. 把洋葱胡萝卜还有青椒放在锅里炒。
8. 翻炒几下,加一勺盐。
9. 翻炒均匀。
10. 然后锅里倒水。
11. 大火把水烧开。
12. 再放入年糕煮。
13. 加两勺辣酱。
14. 再倒入炒好的菜。
15. 然后开始煮。
16. 小火煮15分钟左右。
17. 然后收汁即可。
18. 甜辣风味,软糯可口,一咬会拉丝。
小贴士
- 辣酱是买芝士年糕里面带的。如果没有也可以买韩国辣酱。
菜谱创建于:2018年10月20日 11:11