辣炒芝士年糕
韩式风味的辣炒年糕,让爱韩食的mm们停不下来,这个年糕是芝士年糕,比普通的年糕还好吃哦!
93 菜谱
257 粉丝
50 关注
食材
- 年糕 180g
- 胡萝卜 一小块
- 洋葱 一块
- 青椒 一小段
- 盐 半勺
- 韩国辣酱 两勺
步骤
1. 先切点胡萝卜片
2. 洋葱切条
3. 青椒切椒圈
4. 年糕是冷冻的,放在常温水里化冻
5. 然后锅里热油
6. 把洋葱胡萝卜青椒一起放进去翻炒
7. 翻炒几下,加半勺盐
8. 然后翻炒均匀
9. 接着煮年糕,锅里倒水
10. 大火烧开
11. 把化冻的年糕放进去
12. 再倒入韩国辣酱
13. 大约两勺
14. 然后倒入炒好的青菜
15. 一起煮
16. 大火煮
17. 再转小火收汁
18. 收汁装盘即可吃了
小贴士
- 年糕如果是冻着的,要先放在常温水里化冻,不能直接放入锅里煮
菜谱创建于:2018年05月10日 19:47