白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药

快手、营养、老百姓的最爱,20分钟搞定。

秦凤Qin

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食材

  • 蒸大米:
  • 大米 50克
  • 花生 8粒
  • 山药 50克
  • 白菜炒鸡蛋:
  • 白菜 330克
  • 鸡蛋 1个
  • 蒜瓣 2个
  • 大葱 20克
  • 生抽 15克
  • 1克

步骤

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净。

1. 白菜洗净。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,白菜用手撕碎。

2. 白菜用手撕碎。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切碎,蒜切蒜瓣。

3. 大葱切碎,蒜切蒜瓣。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,炒至8层熟盛出。

4. 鸡蛋打散,炒至8层熟盛出。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,不粘锅中放入少许油,炒香蒜瓣、大葱。

5. 不粘锅中放入少许油,炒香蒜瓣、大葱。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,放入白菜帮炒2分钟。。

6. 放入白菜帮炒2分钟。。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,放入白菜叶。

7. 放入白菜叶。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,白菜叶变软,加入适量盐、十三香。

8. 白菜叶变软,加入适量盐、十三香。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,翻炒均匀,倒入鸡蛋。

9. 翻炒均匀,倒入鸡蛋。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,翻炒均匀。

10. 翻炒均匀。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,盛入盘中。

11. 盛入盘中。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>放入碗中,淘洗干净,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>,放入沫过<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>的水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>段,水开后转中火蒸20分钟,中午吃一份,晚上炒米。

12. 大米放入碗中,淘洗干净,放入花生,放入沫过花生的水,放入山药段,水开后转中火蒸20分钟,中午吃一份,晚上炒米。

白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药,来张全家福。

13. 来张全家福。

菜谱创建于:2018年11月01日 20:09

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