白菜炒鸡蛋+蒸大米花生山药
快手、营养、老百姓的最爱，20分钟搞定。
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食材
- 蒸大米：
- 大米 50克
- 花生 8粒
- 山药 50克
- 白菜炒鸡蛋：
- 白菜 330克
- 鸡蛋 1个
- 蒜瓣 2个
- 大葱 20克
- 生抽 15克
- 盐 1克
步骤
1. 白菜洗净。
2. 白菜用手撕碎。
3. 大葱切碎，蒜切蒜瓣。
4. 鸡蛋打散，炒至8层熟盛出。
5. 不粘锅中放入少许油，炒香蒜瓣、大葱。
6. 放入白菜帮炒2分钟。。
7. 放入白菜叶。
8. 白菜叶变软，加入适量盐、十三香。
9. 翻炒均匀，倒入鸡蛋。
10. 翻炒均匀。
11. 盛入盘中。
13. 来张全家福。
菜谱创建于:2018年11月01日 20:09
