红薯山药杂粮粥
现在人主要吃精米精面,吃粗杂粮太少了,主食不够多样化,不符合平衡膳食的营养原则,不利于营养摄入和健康。粗粮食品中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素等对人体有益的物质,粗粮中含有的粗纤维还能增加肠的蠕动,降低肠癌的发病率,粗粮食品还可补充细粮缺乏的部分营养素,可以增强体质,延缓衰老,避免因长期食用高脂肪食品和过精细粮食对人体造成的危害。 红薯和小米都属于五谷杂粮中的一类,我们都知道,多吃五谷杂粮身体好。山药具有人体所需要的七种氨基酸,也是营养非常丰富的。山药、红薯、小米等杂粮搭配一起熬粥,具有健脾胃、治疗消化不良等多类功效。
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食材
- 大米 1/4杯(约50克)
- 小米 1/4杯(约50克)
- 燕麦米 1/4杯(约50克)
- 花生 1/4杯(约50克)
- 红薯 100克
- 山药 50克
- 清水 800ml
步骤
3. 盖上盖子,插好电源,选择“宝宝粥 2阶段”,因为我家的两个孩子已经比较大了,故选择2阶段,随着孩子长大,咀嚼能力需要锻炼。
4. 完成提示音响后,红薯山药杂粮粥就煲好了,香浓味美!
5. 因为红薯有甜味,宝宝吃可以不加糖,大人吃的话可以按照自己的口味加入适量的白糖或红糖。
6. 超级简单~营养丰富!
小贴士
- 1、做给一岁以内的宝宝吃,可以不加花生和燕麦米,花生颗粒比较大,燕麦米比较有嚼头,不适合小宝宝食用,只用红薯、山药、大米、小米即可。
- 2、杂粮可以自由搭配,可以换成紫薯、紫米、薏米等等。
- 3、喜欢花生软烂一些的可以提前净泡1~2个小时,花生的营养价值也很高哦!