鲤鱼炖白萝卜丝

鲤鱼炖白萝卜丝

昨天晚上从健身房回来，特别想吃肉，便从冰箱冷冻拿出前几天🐷买的鲤鱼，早起做了这条鲤鱼炖白萝卜丝，就一个字：鲜

秦凤Qin

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食材

  • 鲤鱼 1条
  • 葱 1段
  • 姜 3片
  • 花椒 10粒
  • 盐 2克
  • 水 适量
  • 白萝卜丝 100克
  • 蒜苗叶 1颗

步骤

鲤鱼炖白萝卜丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 375'>鲤鱼</a>清洗干净，用厨房纸擦干，不粘锅中放入适量油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，中火煎至鱼两面金黄。

1. 鲤鱼清洗干净，用厨房纸擦干，不粘锅中放入适量油，放入姜片，中火煎至鱼两面金黄。

鲤鱼炖白萝卜丝,另起锅，锅中放入适量油，炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段。

2. 另起锅，锅中放入适量油，炒香葱段。

鲤鱼炖白萝卜丝,放入煎好的鱼，加入沫过鱼的开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>。

3. 放入煎好的鱼，加入沫过鱼的开水。

鲤鱼炖白萝卜丝,放入葱段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>。

4. 放入葱段、花椒。

鲤鱼炖白萝卜丝,放入白萝卜丝。

5. 放入白萝卜丝。

鲤鱼炖白萝卜丝,盖上盖，中大火炖10分钟，撒上蒜苗叶，加入盐。

6. 盖上盖，中大火炖10分钟，撒上蒜苗叶，加入盐。

鲤鱼炖白萝卜丝,再炖一分钟关火。

7. 再炖一分钟关火。

鲤鱼炖白萝卜丝,盛入盘中。

8. 盛入盘中。

鲤鱼炖白萝卜丝,啦啦啦~开吃了~尝一口~~鲜。

9. 啦啦啦~开吃了~尝一口~~鲜。

菜谱创建于:2018年11月21日 09:32
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