排骨炖白萝卜
白萝卜是个好东西，是非常廉价的食疗蔬菜，几乎人人都可以吃的起。白萝卜的作用超多，可以防癌抗癌、健身防病、促进消化、止咳化痰的作用，可以说是大人孩子老人都可以常吃的一种蔬菜。但是很少人知道白萝卜其实还有嫩肤抗衰老的作用。萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
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食材
- 白萝卜 1个
- 排骨 1根
- 生姜 2片
- 盐 2勺
步骤
1. 准备所需食材；
2. 排骨冷水下锅，焯去血水；
3. 期间撇去浮沫；
4. 捞出后，清水再次冲洗几次；
5. 另起锅加入足够多的清水，放入排骨；
6. 放入2片姜，大火烧开转小火炖煮；
7. 白萝卜去皮洗净；
8. 切成小块；
9. 排毒炖至汤变成白色时；
10. 加入白萝卜继续炖煮至熟烂即可；
11. 出锅之前5分钟加入2勺盐；；
12. 超级美味！
菜谱创建于:2018年03月11日 22:24
