吐司披萨盏
这是一款很简单的早餐,将几片普通的吐司,还有自己喜欢的时蔬、水果,再加上拥有优质蛋白质和丰富的矿物质等营养奶酪做成花朵状的吐司披萨盏,看上去就很有食欲。吐司披萨盏外焦里嫩,香甜适口,营养味美。
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食材
- 吐司 3片
- 西兰花 适量
- 玉米粒 适量
- 火腿 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
- 草莓 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒碎 少许
步骤
1. 准备好食材。
2. 马苏里拉奶酪从冰箱里冷冻室提前拿出来解冻,回暖至室温。
3. 玉米粒煮熟,沥干水分备用。
4. 西兰花撕成小朵,焯水后沥干水分备用。
5. 草莓对半切开备用。
6. 鸡肉火腿切成碎粒状备用。
7. 将小朵西兰花、玉米粒、鸡肉火腿碎放在容器里,放入少许的盐和少许的黑胡椒碎,搅拌均匀备用。
8. 将吐司的四边切下去。
9. 用刀在吐司四边切口,切到距离中心一半的地方即可。如图所示。
10. 将吐司放在模具里,花朵错开摆放。
11. 放入少许的马苏里拉奶酪。
12. 放入适量的搅拌好的蔬菜。
13. 再在上边撒上适量的马苏里拉奶酪。 喜欢奶香浓郁的话可多放些,奶酪的量可增可减,随个人口味喜好。
14. 烤箱上下管加热200度,提前预热5分钟。
15. 将食材置于中层,加热5~6分钟,奶酪融化即可。
16. 吐司披萨盏看好了,戴上棉手套,将烤盘端出来。
17. 在吐司披萨盏上插上草莓即可。
18. 成品图。
19. 成品图。
20. 成品图。
小贴士
- 1,用耐高温的烤碗或者蛋糕杯代替模具也可以。可在碗内涂抹少许的食用油,避免粘在碗上。2,马苏里拉奶酪营养价值高,但是也要适量。