日式饭团
近來日本最火熱的饭团制作方式,看的酱姨我是直流口水呀!于是东凑凑西凑凑,终于凑够一个像模像样的便当出来了。
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食材
- 海苔 2大片
- 饭 160g
- 玉子烧 1个
- 各式蔬菜皆可 适量
- 各式香肠 1个
- 起司 1片
- 肉片 2片
- 薯条(可有可无) 4个
- 芝麻盐 适量
- 番茄酱 适量
- 盐 黑胡椒 适量
步骤
2. 可依食材的特性加任何的酱料或撒上芝麻盐等等, 也可以用市卖的冷冻产品包进饭团裡,非常自由的
3. 最上面再铺上一层饭(饭量建议少一点比较好包)
4. 按照图片片从四角的地方用海苔把饭团包起來
5. 最后外面包上一层保鲜膜把饭团固定住
6. 再从中间的地方切开, 记得断片的方向, 另外刀子沾一点水比较好切
7. 最后可以发挥您的想像力装饰一下餐盒, 这个饭团的内容和设计是很自由的, 只要抓好包与切的技巧即可
8. 包起司汉堡肉或火腿蛋也是个不错的点子哦!
小贴士
- 1.只要将自己喜欢的材料分层包起来,内容图案可以自由设计,上下两层建议要用饭
- 2.包的方式请参考图片,再从中间切开即可,看起来很像三明治
- 3.适合便当 野餐 Party等等
- 4.也很适合亲子一起动手喔~
菜谱创建于:2019年02月28日 15:08