牛油果香蕉奶昔变身花样馒头

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头

萌萌哒小花馒头,小孩子都无法抗拒!

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食材

  • 牛油果 半个
  • 香蕉 半根
  • 鲜奶 1杯
  • 高筋面粉 250克
  • 发酵粉 3克
  • 细砂糖 20克

步骤

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,制作方法:盆里依次倒入面粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 739'>发酵粉</a>、细砂糖,慢慢倒入事先打好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 610'>香蕉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157'>牛油果</a>奶昔;

1. 制作方法:盆里依次倒入面粉、发酵粉、细砂糖,慢慢倒入事先打好的香蕉牛油果奶昔;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大;

2. 揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,发好的面团,中间戳孔不回弹;

3. 发好的面团,中间戳孔不回弹;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,面团发好取出,揉匀排气后切分成等量小剂子;

4. 面团发好取出,揉匀排气后切分成等量小剂子;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,小剂子分别搓圆,盖保鲜膜防干;

5. 小剂子分别搓圆,盖保鲜膜防干;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,取个小剂子,擀成圆薄片;

6. 取个小剂子,擀成圆薄片;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,中间放个小圆球;

7. 中间放个小圆球;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,上下左右各切割一下;

8. 上下左右各切割一下;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,如图捏出花型;

9. 如图捏出花型;

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,馒头全部做好后,等待二次醒发,锅里放水烧开,馒头上锅,大火蒸15分钟,关火焖2分钟即可开盖!

10. 馒头全部做好后,等待二次醒发,锅里放水烧开,馒头上锅,大火蒸15分钟,关火焖2分钟即可开盖!

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,造型可爱的花馒头出锅啦!

11. 造型可爱的花馒头出锅啦!

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,成品图!

12. 成品图!

牛油果香蕉奶昔变身花样馒头,成品图!

13. 成品图!

菜谱创建于:2019年05月22日 11:14

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