牛油果香蕉奶昔变身花样馒头
萌萌哒小花馒头,小孩子都无法抗拒!
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食材
- 牛油果 半个
- 香蕉 半根
- 鲜奶 1杯
- 高筋面粉 250克
- 发酵粉 3克
- 细砂糖 20克
步骤
2. 揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大;
3. 发好的面团,中间戳孔不回弹;
4. 面团发好取出,揉匀排气后切分成等量小剂子;
5. 小剂子分别搓圆,盖保鲜膜防干;
6. 取个小剂子,擀成圆薄片;
7. 中间放个小圆球;
8. 上下左右各切割一下;
9. 如图捏出花型;
10. 馒头全部做好后,等待二次醒发,锅里放水烧开,馒头上锅,大火蒸15分钟,关火焖2分钟即可开盖!
11. 造型可爱的花馒头出锅啦!
12. 成品图!
13. 成品图!
菜谱创建于:2019年05月22日 11:14