芝士奶油焗红薯
天气这么冷,教你做个芝士奶油焗红薯暖一下吧! 红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,对便秘有较好的疗效。
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食材
- 红薯 300克
- 淡奶油 80ml
- 马苏里拉奶酪 30克
步骤
1. 首先准备好一个红心红薯。
2. 将红薯洗净祛皮,切成块儿放在蒸锅中蒸熟。
3. 再准备芝士碎和淡奶油。
4. 将熟的红薯用勺子压碎。
5. 将红薯压成泥状。
6. 倒入80ml淡奶油。
7. 将红薯搅拌均匀。
8. 将奶油红薯泥放入烤盘中。
9. 撒上一层芝士碎。提前预热烤箱,180度预热10分钟。
10. 将烤盘放入烤箱中,180度烤15-20分钟左右。
11. 直到芝士碎融化在红薯表面上,一盘香浓的奶油芝士红薯就做好了。
12. 浓浓的芝士味,诱人极了!
小贴士
- 注意烤箱的火候,如果15分钟芝士已经融化即可关火,焖2-3分钟即可出炉,不要讲芝士碎烤的太焦了,影响口感,芝士也无法拉丝了哟!
菜谱创建于:2019年10月10日 22:59