奶香芝士焗红薯(地瓜)
地瓜与芝士的完美搭配,奶香浓郁又可以很好的补充钙质,方法简单,值得一试
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食材
- 地瓜 一个
- 蛋黄 一枚
- 芝士 一片
- 配方奶 50-60g
步骤
1. 准备好所需要的食材
2. 洗净后将地瓜切成两半
3. 上锅蒸15到20分钟,蒸熟即可
4. 用勺子挖出底部留出一层,不要全部挖出来
5. 挖出来的地瓜压碎并加入配方奶,大宝宝也可以换成牛奶,具体用量根据地瓜大小而定不要太稀就好
6. 这是搅拌好的加了配方奶的地瓜泥
7. 然后将地瓜泥再次放入地瓜皮中
8. 如图
9. 包上锡纸,烤箱预热上下火170度,烤25分钟即可
10. 包好的地瓜
11. 芝士切成小块
12. 放在地瓜上,同事准备好蛋黄
13. 表面刷好蛋液
14. 放入烤箱,上下火170度烤25分钟,根据自家烤箱而定,表面金黄即可
15. 完成
16. 奶香浓郁的芝士焗地瓜就做好啦
菜谱创建于:2017年12月27日 12:15