什锦玉米粒
这是一道下饭菜,营养又丰富,小孩不爱吃饭,试试这道菜吧,好看又好吃,大人小孩都喜欢。
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食材
- 玉米 半个
- 青瓜 小半个
- 红萝卜 小半个
- 西芹 一根
- 杏鲍菇 一个
- 生抽 一勺
步骤
1. 备好食材
2. 玉米剥出米来
3. 红萝卜清洗干净再切成丁
4. 其他同样切成丁
5. 锅里烧开水,再把玉米粒倒入焯水
6. 再倒入红萝卜一起焯下水
7. 再把它们捞出来过一遍清水
8. 另起锅烧油,先把西芹放入翻炒
9. 再倒入杏鲍菇丁
10. 加入食用盐翻炒一会
11. 再把红萝卜和玉米粒倒入
12. 翻炒均匀后加入少许水盖上盖子焖一会
13. 再把青瓜放入翻炒
14. 继续焖煮5分钟
15. 出锅前加少许生抽调味即可
16. 小孩的最爱!每次煮这道菜小孩都要多吃一碗饭!
小贴士
- 食材可以自行搭配,颜色丰富多彩的小孩越是喜欢。玉米粒和红萝卜难熟的就焯下水更容易煮点。
菜谱创建于:2021年01月03日 21:09