枣夹核桃
一道补脑佳品,可以试试,很简单,做多点保存起来,给小孩每天吃几个,比买的小零食好多了。
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食材
- 红枣 若干个
- 核桃仁 几个
- 麦芽糖 60克
- 葡萄干 10克
- 松子 适量
- 黑白芝麻 适量
步骤
1. 核桃几个,用夹子把它夹开,把仁剥出来
2. 再放入碗里倒入开水烫一下
3. 再把皮剥掉
4. 松子把壳剥掉,再把皮也剥掉,只要里面的仁
5. 葡萄干用水清洗干净,再把水分晾干
6. 把核桃仁,葡萄干,松子,白芝麻放入一个碗里
7. 再加入黑芝麻
8. 加入适量麦芽糖
9. 把它搅拌均匀
10. 红枣挑表面光滑点的
11. 把它清洗干净
12. 再切开取出籽来,但是不要切断
13. 再把拌好的核桃夹心放入
14. 再预热烤箱,上下火120度烤15分钟(仅供参考,具体视自己的烤箱温度而定)
15. 红枣夹核桃就做好了,一天吃几个,别太贪吃哦,很容易上火的
小贴士
- 核桃去皮后没有了苦涩味,口感更好。
菜谱创建于:2021年01月21日 16:21