胡萝卜炒杏鲍菇
鲜嫩可口的快手家常小炒。
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食材
- 小杏鲍菇 4个
- 胡萝卜 1根
- 蒜苗 8根
- 生抽 1汤匙
- 盐 半小勺
- 五香粉 适量
步骤
2. 胡萝卜去皮，洗干净。
3. 切片。
4. 杏鲍菇清水洗干净，切片。
5. 蒜苗洗干净切段。
6. 热锅凉油，放入胡萝卜片。
7. 文火翻炒均匀，把胡萝卜稍微炒软。
8. 放入杏鲍菇。
9. 文火翻炒均匀，杏鲍菇很快会把油吸干。
10. 加半小勺盐，继续文火翻炒。
11. 大约1分钟，杏鲍菇会炒出水。
12. 加生抽提鲜，文火炒匀。
13. 加适量五香粉增香。
14. 撒上蒜苗，炒匀即可。
15. 鲜嫩可口的快手家常小炒。
菜谱创建于:2021年01月25日 11:19
