胡萝卜炒杏鲍菇
杏鲍菇属于真菌菇，含有蛋白质、矿物质铁、膳食纤维、矿物质钙等营养物质，胡萝卜含有膳食纤维、胡萝卜素、淀粉以及些许蛋白质等等
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食材
- 杏鲍菇 200克
- 胡萝卜 100克
- 蒜头 2瓣
- 辣椒 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 调味汁 少许
步骤
2. 胡萝卜去皮，同杏鲍菇洗净捞出
3. 洗好的胡萝卜切片
4. 杏鲍菇同样也切片（大小随意）
5. 蒜头去皮，辣椒切碎
6. 锅中放入适量的水
7. 加少许的油烧开，水开后倒入胡萝卜
8. 杏鲍菇
9. 焯煮2-3 分钟捞出
10. 锅中倒油加热
11. 辣椒，蒜头煸香
12. 配料煸香后，胡萝卜，杏鲍菇下锅
13. 加少许盐，少许的调味汁
14. 翻炒均匀入味了即可
15. 成品图1
16. 成品图2
17. 成品图3
菜谱创建于:2021年01月27日 22:08
