柠香鸡翅
鸡翅外焦里嫩,对半剪开的鸡翅经过腌制非常入味,好吃的根本停不下来!
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食材
- 鸡翅 10个
- 洋葱 半个
- 青红椒 适量
- 生抽,料酒, 各一勺
- 盐 少许
- 柠檬 少许
步骤
1. 准备好新鲜的所有食材。
3. 青红椒丁分别切成小丁。
4. 鸡翅放入清水中浸泡出杂质。
5. 鸡翅对半剪开,加入料酒去腥。
6. 加入生抽两勺抓拌拌均匀。
7. 放上几片柠檬腌制15分钟。
8. 锅里放宽油,油温五成热放入鸡翅煎。
9. 将鸡翅煎成两面金黄盛盘备用。
10. 锅里留一点底油,放入蒜蓉爆香。
11. 加入青红椒丁。
12. 放入煎好的鸡翅。
13. 大火翻炒均匀即可出锅。
14. 鸡翅色泽金黄,非常诱人!
15. 家常菜必备款美食!
菜谱创建于:2021年05月21日 11:08