韭菜混沌

韭菜混沌

一个北方婆婆的吃法

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食材

  • 猪肉糜 一斤
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 混沌皮 5块钱的
  • 香油,生抽,老抽,盐,糖,蚝油,料酒
  • 葱,姜

步骤

韭菜混沌,烧火,将肉糜直接放入锅中,依次加入姜末,老抽,生抽,料酒,盐搅拌均匀,等肉糜变色后,关火,继续加入香油,蚝油,白糖,继续搅拌均匀.

1. 烧火,将肉糜直接放入锅中,依次加入姜末,老抽,生抽,料酒,盐搅拌均匀,等肉糜变色后,关火,继续加入香油,蚝油,白糖,继续搅拌均匀.

韭菜混沌,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切碎备用

2. 将韭菜切碎备用

韭菜混沌,将切好的韭菜与肉糜搅拌均匀,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,再放适量盐,搅拌均匀

3. 将切好的韭菜与肉糜搅拌均匀,打入一个鸡蛋,再放适量盐,搅拌均匀

韭菜混沌,包成漂亮的混沌即可

4. 包成漂亮的混沌即可

韭菜混沌,我也做了青菜馅的,青菜也是一样的步骤

5. 我也做了青菜馅的,青菜也是一样的步骤

韭菜混沌,一样包成元宝混沌即可

6. 一样包成元宝混沌即可

菜谱创建于:2021年10月23日 21:48

应季菜肴

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