鲜美混沌汤

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食材

  • 香菜
  • 莲藕
  • 姜
  • 葱
  • 紫菜
  • 鸡蛋清 2个

步骤

鲜美混沌汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>备用

1. 香菜，葱，姜，莲藕备用

鲜美混沌汤,混沌皮，肉末备用

2. 混沌皮，肉末备用

鲜美混沌汤,肉末加入水，加两个蛋清

3. 肉末加入水，加两个蛋清

鲜美混沌汤,葱姜切末，和肉末搅拌均匀

4. 葱姜切末，和肉末搅拌均匀

鲜美混沌汤,莲藕切末，加入肉末搅拌均匀

5. 莲藕切末，加入肉末搅拌均匀

鲜美混沌汤,放料酒，生抽，盐，

6. 放料酒，生抽，盐，

鲜美混沌汤,十三香和鸡精搅拌均匀

7. 十三香和鸡精搅拌均匀

鲜美混沌汤,开始包混沌，放入肉末，从下由上对折，留一点小边，拉起两个角用力拉紧。

8. 开始包混沌，放入肉末，从下由上对折，留一点小边，拉起两个角用力拉紧。

鲜美混沌汤,准备好搭料，榨菜，香菜，葱花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>，调好调味料，加点香油拌均匀。

9. 准备好搭料，榨菜，香菜，葱花，紫菜，调好调味料，加点香油拌均匀。

鲜美混沌汤,下锅煮熟混沌，再放调好的味料就行了。

10. 下锅煮熟混沌，再放调好的味料就行了。

菜谱创建于:2014年12月04日 06:15
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