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1. 五花肉改刀
2. 炒盐
3. 腌制五花肉
4. 腌制好了之后抖掉多余的盐
5. 挂起来风干
6. 放茶叶。
7. 放糖
8. 把风干好的肉放在锅中。
9. 密封好之后熏制
10. 熏好之后拿出来
11. 放火上把皮烧一烧
12. 放锅里煮熟。
13. 改刀
14. 制作完成即可食用
